我的臺南：一青妙的府城紀行
在書店看了我的臺南：一青妙的府城紀行，內容精彩、愛不釋手，我就有一股衝動想要趕快入手。
我看的時候令我深陷其中、欲罷不能，看完還讓我回味無窮!
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在臺南，感受最真實的臺灣，發現最懷念的日本！
古都新象，靜好時光，讀完一青妙《我的臺南》，歷歷浮現。
──臺南市市長?賴清德
臺南的前世今生、臺南的人文風采，一如一青妙如椽之筆，可親可愛。
──臺南市政府文化局局長?葉澤山
臺日作家一青妙依循父母親走過的人生足跡，
完成《我的箱子》和《日本媽媽的臺菜物語》，重新走入臺灣。
《我的臺南：一青妙的府城紀行》則是她和臺灣的新連接點，從這裡走出了自己的一條路……
府城老時光、古都新氣象，融合了傳統與創新、在地風俗與外來文化……
臺南，這座擁有數百年歷史的古都保留了最原始的臺灣味，純樸、善良、可親，一如作者一青妙記憶裡魂牽夢縈的臺北：熙來攘往的老街、斑駁錯落的老屋、熱情殷切的招呼，在在帶領她重溫童年美好的時光。
在《我的臺南》一書裡，一青妙描述自己騎著機車穿梭在臺南的大街小巷，她的視角和在地人大異其趣。那些我們視為理所當然的事物，在她眼裡都成了一個個問號，有時是新鮮有趣的體驗，有時則令她退避三舍、敬謝不敏。
一青妙在本書中細數臺南的歷史掌故、文化傳承，生動地記錄了臺南人祭孔、送神的儀式，辦桌、吃團圓飯的習俗；她拜訪種稻冠軍崑濱伯，體會看天吃飯、隨遇而安的「無米樂」；造訪烏魚子行家丸奇號，品嚐安平如今所剩無幾的手工天然烏魚子；甚至挑戰鹽水蜂炮、前進虱目魚塭，滿滿的行動力與求知欲，讓土生土長的臺南人都要汗顏。此外她更走訪移居臺南的日本人，探訪他們移居臺南背後的故事，探究他們究竟為何深深被臺南所吸引、情願離鄉背井成為府城的一份子。
通過本書，一青妙理解臺南這座流動的城市儘管洋溢著懷舊氣息，卻也不斷求新求變。傳統老宅改造而成的民宿與咖啡館蔚為風潮；來自各地的遊客不斷湧入、甚至就此落腳臺南。她用相機與文字深入街頭巷尾，與充滿人情味的當地居民搏感情，走訪離鄉背井、移居府城的日本人，模糊臺日界線，凸顯在地色彩，真誠記錄了在臺南過生活的大小事，讓我們重新認識這塊自以為再熟悉不過的土地。
日本讀者佳評如潮
玲羅：「這本書是一段尋根之旅，也是得以感受臺南「風韻」的著作。我在過去一年裡迷上了臺灣，不僅看了許多臺灣電影，也試圖去了解臺灣的歷史與文化等，而作者的部落格便是我的媒介之一，她的性格與視點都極其出色，也讓我徹底淪陷，成為她的忠實讀者。本書是作者的第三部作品，這一回她以自身的故事及臺灣的尋根經歷，再度帶給讀者充實而豐富的臺南之旅。」
金子安昭：「感謝作者如此詳盡介紹了我最喜歡的臺南，這本書想必會是我下次旅行的最佳參考書。」
Jijizhu：「從臺南的深度旅遊到美食小吃，內容令人感到興味盎然。特別是提到臺南人性格的部分，領略到我不曾察覺的臺南魅力，相當值得一讀。」
臺湾好き：「我在新宿紀伊國屋書店的觀光旅遊區買到這本書，翻閱之後，發現其中約兩成與觀光有關，其餘八成則在介紹臺南的歷史文化與風俗民情，是一本溫柔的撫慰人心的散文集。讀了這本書，我才知道原來臺南如今是臺灣旅遊的熱門景點，觀光客前仆後繼，此外作者一腳踏入了臺南人的世界，向讀者傳達當地的生活感與價值觀，這一點我也覺得很棒！作者在最後提到，如果想要遇見真正的臺灣，那麼臺南絕對是最好的選擇，讀完這本書的我也不禁點頭如搗蒜。這確實是一本能帶領讀者認識臺灣的好書。」
作者介紹
一青妙
父親是出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家長男顏惠民，母親是日本人。
小時候就讀衛理幼稚園、私立復興小學，十一歲遷居日本。接連遭遇了中學時期父親早逝，大學時期母親病歿的悲痛經驗。齒科大學畢業後，擔任牙醫師工作，同時兼顧以舞臺劇、連續劇為主的演藝事業。妹妹是歌手一青窈。已出版作品包括《我的箱子》（2013）、《日本媽媽的臺菜物語》（2014）。
攝影者簡介
仙波理
生於1965年。大學畢業後，於1989年進入《朝日新聞》擔任攝影記者，先後在東京、大阪、名古屋等地任職。亦曾遠赴阿富汗、伊拉克等國取材，擁有豐富的海外攝影經驗。
譯者介紹
張雅婷
1980年出生，臺灣臺中人，畢業於名古屋大學國際言語文化研究科博士後期課程，喜愛閱讀及翻譯。
臺灣版序
前言從東京到臺南
第一章感受臺南的人情味
我和臺南的淵源
臺南的民宿新氣象
邂逅楊桑──馬路楊檳榔會社
身為安平人的驕傲──烏魚子行家
臺南的家鄉味──虱目魚
在臺南留下歷史足跡的日本人
移居臺南的個性派日本人
第二章傳承臺南的鄉土情
北臺南之旅──無米樂與關子嶺溫泉
臺灣飲食文化的精髓──辦桌
全臺灣最奇特的祭典
闔家團圓過新年
第三章與美味的臺南邂逅
跟著美食地圖走
道地的中西甜點
歡迎來到水果天堂
後記
謝辭
附錄：臺南地圖?臺南市街圖
移居臺南的個性派日本人──臺日歷史的牽引
在臺灣，臺南可說是一處相當特別的所在。
從荷蘭統治時期開始，經歷了清朝、日治到現代，不管在哪個時代，身為政治和文化發祥地的臺南總是欣欣向榮，因此對臺灣歷史有興趣的人絕對不能忽視臺南。
黑羽夏彥先生就是出於對臺灣歷史的興趣而隻身從日本到臺南留學。
他經營了一個以書評為主的部落格「ものろぎや?そりてえる（monologue / solitary）」，曾在2012年介紹我的著作《我的箱子》，因此我可說是久仰他的大名。
點開他的部落格，可以看到他收藏了歐美、中近東與非洲等地的書籍，囊括美術、歷史、哲學、建築等各個領域，書評內容淺顯易懂，見解亦不失精闢。
關於臺灣，他也介紹了幾本相當專業的書籍，涉獵的範圍既深又廣，讓人深深懾服。我暗自猜想，讀書讀到這種境界的人，八成是離群索居、性格乖僻的傢伙吧。
某天他在更新的文章中提到，從2014年春天開始會到臺南成功大學的華語中心留學──真沒想到我會有一窺他廬山真面目的機會。
由於也想謝謝他在網路上介紹我的作品，於是2014年10月，我們約在成功大學附近的咖啡館見面。
他給我的第一印象是非常認真，不是那種為了分數而拚命念書的類型，也不是不知變通的書呆子，正確的說，黑羽就是勤勉好學的一般人。但他究竟如何吸收這麼龐大的知識呢？到現在我還是百思不解，然而對於我的問題，他都能迅速反應且切中核心，頭腦相當靈活。
「因為想了解臺灣史，所以才選擇歷史底蘊深厚的臺南。」
黑羽對臺灣歷史的關心或許可以說是宿命吧。他的祖父在日本出生，日治時代曾到臺灣當老師，祖母則在臺灣的淡水出生，之後才回到日本，也就是所謂的「灣生」。換句話說，從祖父母那一代開始，他就和臺灣結下了不解之緣。
也許是受到臺日歷史的牽引，他無意間從祖母（2014年逝世）口中聽到許多有關臺灣的事，使他想更進一步認識臺灣。
「不真正住下來的話，就無法感受肌膚的觸感和空氣中的氣息。」
我想是他的血緣冥冥之中帶他來到臺灣的吧！
在科技發達的現今，只要有網路，人人不出門也都能「知天下事」，但讓他甘願辭掉出版社的工作，選擇來臺留學的主要動機，是「想要認識更多在二十世紀被時代洪流擺布的人」。
他最常去的地方是學校附近的圖書館，近來則致力於研究日治時代的臺灣作曲家和聲樂家──當時活躍於日本、中國和臺灣的江文也。
言談舉止都很謙虛的黑羽，個性害羞內向，反觀他在部落格上的評論則非常犀利，很難讓人想到是同一個人。他在臉書上不只發表艱澀的學術文章，也會分享電影和美食心得，或許比起面對面聊天，在提筆或打字的時候，他才更能自由抒發內心的想法吧！
兩年的留學期間結束後他打算繼續待在臺灣。在大眾交通工具不那麼方便的臺南，他不騎腳踏車也不騎機車，都是靠著雙腳過日子，從成功大學走到哈木家至少要三十分鐘，想必讓人揮汗如雨吧。
相信今後他也會繼續以安穩的步調，努力不懈的一步步追尋臺日歷史的足跡。
北臺南之旅──無米樂
「妳一定要去無米樂喔！」
許多在臺南遇到的人都熱情的向我推薦。
「唔，那是在哪裡啊？」
我隨口一問，沒想到所有人都用不可置信的眼神看著我。
原來，「無米樂」並不是地名，而是指2005年上映的臺灣紀錄片。這部片的拍攝地點是臺南北部的後壁區菁寮里，內容記錄當地農民樂天知命的生活態度，引起廣大迴響。
無米樂，臺語念做「bo mi lo」，是指即使沒有米還是要快...
商品訊息簡述:
我的臺南：一青妙的府城紀行開箱文，
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內容來自YAHOO新聞
蔡英文： 上台後陸客不會減
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商品訊息描述:
- 出版日：1040622
- ISBN：9789570845778
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
在臺南，感受最真實的臺灣，發現最懷念的日本！
古都新象，靜好時光，讀完一青妙《我的臺南》，歷歷浮現。
──臺南市市長?賴清德
臺南的前世今生、臺南的人文風采，一如一青妙如椽之筆，可親可愛。
──臺南市政府文化局局長?葉澤山
臺日作家一青妙依循父母親走過的人生足跡，
完成《我的箱子》和《日本媽媽的臺菜物語》，重新走入臺灣。
《我的臺南：一青妙的府城紀行》則是她和臺灣的新連接點，從這裡走出了自己的一條路……
府城老時光、古都新氣象，融合了傳統與創新、在地風俗與外來文化……
臺南，這座擁有數百年歷史的古都保留了最原始的臺灣味，純樸、善良、可親，一如作者一青妙記憶裡魂牽夢縈的臺北：熙來攘往的老街、斑駁錯落的老屋、熱情殷切的招呼，在在帶領她重溫童年美好的時光。
在《我的臺南》一書裡，一青妙描述自己騎著機車穿梭在臺南的大街小巷，她的視角和在地人大異其趣。那些我們視為理所當然的事物，在她眼裡都成了一個個問號，有時是新鮮有趣的體驗，有時則令她退避三舍、敬謝不敏。
一青妙在本書中細數臺南的歷史掌故、文化傳承，生動地記錄了臺南人祭孔、送神的儀式，辦桌、吃團圓飯的習俗；她拜訪種稻冠軍崑濱伯，體會看天吃飯、隨遇而安的「無米樂」；造訪烏魚子行家丸奇號，品嚐安平如今所剩無幾的手工天然烏魚子；甚至挑戰鹽水蜂炮、前進虱目魚塭，滿滿的行動力與求知欲，讓土生土長的臺南人都要汗顏。此外她更走訪移居臺南的日本人，探訪他們移居臺南背後的故事，探究他們究竟為何深深被臺南所吸引、情願離鄉背井成為府城的一份子。
通過本書，一青妙理解臺南這座流動的城市儘管洋溢著懷舊氣息，卻也不斷求新求變。傳統老宅改造而成的民宿與咖啡館蔚為風潮；來自各地的遊客不斷湧入、甚至就此落腳臺南。她用相機與文字深入街頭巷尾，與充滿人情味的當地居民搏感情，走訪離鄉背井、移居府城的日本人，模糊臺日界線，凸顯在地色彩，真誠記錄了在臺南過生活的大小事，讓我們重新認識這塊自以為再熟悉不過的土地。
日本讀者佳評如潮
玲羅：「這本書是一段尋根之旅，也是得以感受臺南「風韻」的著作。我在過去一年裡迷上了臺灣，不僅看了許多臺灣電影，也試圖去了解臺灣的歷史與文化等，而作者的部落格便是我的媒介之一，她的性格與視點都極其出色，也讓我徹底淪陷，成為她的忠實讀者。本書是作者的第三部作品，這一回她以自身的故事及臺灣的尋根經歷，再度帶給讀者充實而豐富的臺南之旅。」
金子安昭：「感謝作者如此詳盡介紹了我最喜歡的臺南，這本書想必會是我下次旅行的最佳參考書。」
Jijizhu：「從臺南的深度旅遊到美食小吃，內容令人感到興味盎然。特別是提到臺南人性格的部分，領略到我不曾察覺的臺南魅力，相當值得一讀。」
臺湾好き：「我在新宿紀伊國屋書店的觀光旅遊區買到這本書，翻閱之後，發現其中約兩成與觀光有關，其餘八成則在介紹臺南的歷史文化與風俗民情，是一本溫柔的撫慰人心的散文集。讀了這本書，我才知道原來臺南如今是臺灣旅遊的熱門景點，觀光客前仆後繼，此外作者一腳踏入了臺南人的世界，向讀者傳達當地的生活感與價值觀，這一點我也覺得很棒！作者在最後提到，如果想要遇見真正的臺灣，那麼臺南絕對是最好的選擇，讀完這本書的我也不禁點頭如搗蒜。這確實是一本能帶領讀者認識臺灣的好書。」
作者簡介
作者介紹
一青妙
父親是出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家長男顏惠民，母親是日本人。
小時候就讀衛理幼稚園、私立復興小學，十一歲遷居日本。接連遭遇了中學時期父親早逝，大學時期母親病歿的悲痛經驗。齒科大學畢業後，擔任牙醫師工作，同時兼顧以舞臺劇、連續劇為主的演藝事業。妹妹是歌手一青窈。已出版作品包括《我的箱子》（2013）、《日本媽媽的臺菜物語》（2014）。
攝影者簡介
仙波理
生於1965年。大學畢業後，於1989年進入《朝日新聞》擔任攝影記者，先後在東京、大阪、名古屋等地任職。亦曾遠赴阿富汗、伊拉克等國取材，擁有豐富的海外攝影經驗。
譯者介紹
張雅婷
1980年出生，臺灣臺中人，畢業於名古屋大學國際言語文化研究科博士後期課程，喜愛閱讀及翻譯。
目錄
臺灣版序
前言從東京到臺南
第一章感受臺南的人情味
我和臺南的淵源
臺南的民宿新氣象
邂逅楊桑──馬路楊檳榔會社
身為安平人的驕傲──烏魚子行家
臺南的家鄉味──虱目魚
在臺南留下歷史足跡的日本人
移居臺南的個性派日本人
第二章傳承臺南的鄉土情
北臺南之旅──無米樂與關子嶺溫泉
臺灣飲食文化的精髓──辦桌
全臺灣最奇特的祭典
闔家團圓過新年
第三章與美味的臺南邂逅
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謝辭
附錄：臺南地圖?臺南市街圖
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移居臺南的個性派日本人──臺日歷史的牽引
在臺灣，臺南可說是一處相當特別的所在。
從荷蘭統治時期開始，經歷了清朝、日治到現代，不管在哪個時代，身為政治和文化發祥地的臺南總是欣欣向榮，因此對臺灣歷史有興趣的人絕對不能忽視臺南。
黑羽夏彥先生就是出於對臺灣歷史的興趣而隻身從日本到臺南留學。
他經營了一個以書評為主的部落格「ものろぎや?そりてえる（monologue / solitary）」，曾在2012年介紹我的著作《我的箱子》，因此我可說是久仰他的大名。
點開他的部落格，可以看到他收藏了歐美、中近東與非洲等地的書籍，囊括美術、歷史、哲學、建築等各個領域，書評內容淺顯易懂，見解亦不失精闢。
關於臺灣，他也介紹了幾本相當專業的書籍，涉獵的範圍既深又廣，讓人深深懾服。我暗自猜想，讀書讀到這種境界的人，八成是離群索居、性格乖僻的傢伙吧。
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黑羽對臺灣歷史的關心或許可以說是宿命吧。他的祖父在日本出生，日治時代曾到臺灣當老師，祖母則在臺灣的淡水出生，之後才回到日本，也就是所謂的「灣生」。換句話說，從祖父母那一代開始，他就和臺灣結下了不解之緣。
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兩年的留學期間結束後他打算繼續待在臺灣。在大眾交通工具不那麼方便的臺南，他不騎腳踏車也不騎機車，都是靠著雙腳過日子，從成功大學走到哈木家至少要三十分鐘，想必讓人揮汗如雨吧。
相信今後他也會繼續以安穩的步調，努力不懈的一步步追尋臺日歷史的足跡。
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「妳一定要去無米樂喔！」
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我隨口一問，沒想到所有人都用不可置信的眼神看著我。
原來，「無米樂」並不是地名，而是指2005年上映的臺灣紀錄片。這部片的拍攝地點是臺南北部的後壁區菁寮里，內容記錄當地農民樂天知命的生活態度，引起廣大迴響。
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蔡英文： 上台後陸客不會減
工商時報【記者郭建志╱台北報導】
民進黨總統參選人蔡英文昨（10）日宣布觀光政策，除了將爭取東協10國全部來台免簽證，並和悠遊卡、一卡通合作發行觀光卡，讓外國旅客在台直接用外幣儲值、消費；蔡英文更明確承諾，上台後絕不減少陸客來台總量，還要增加自由行、優質團、高端團的配額。
蔡英文昨日出席「觀光旅遊產業高峰會」發表觀光產業政策。她表示，上台後就要立刻執行「便利旅程、魅力景點、良善管理」這三大觀光產業策略，讓台灣迎向世界的觀光市場。
面對觀光業者很在意的陸客團配額，蔡英文說，「很多人都以為民進黨不歡迎陸客，我今天要跟大家講，絕對不是這樣！」她細數過去當陸委會主委時，打下的兩岸小三通基礎，更表示陸客來台觀光就是從民進黨執政時展開的，「民進黨上台，我們絕對不會減少陸客來台的總量」。
但蔡英文說，陸客大量來台她更關心四件事，「有沒有得到好的旅遊品質？旅遊業的生態和環境，究竟因此變好或變壞？台灣業者和店家有沒有得到合理利潤？台灣人民的生活品質，是否因此受到衝擊？」
因此她提出三項管理措施，首先，要增加自由行、優質團、高端團的配額，以取代低價團，除能提升觀光品質，還可改變大陸團客在台被迫高價購物的印象。
其次，要調節陸客團的觀光路線，在申請簽證時就做好路線管理，分區、分時、分流，以紓解旅客壅塞的壓力。第三，政府應做好「觀光承載分析、觀光政策環評」，以利規劃每個景點的分時、分流做法。
在促進旅程便利方面，蔡英文說，要積極開發新的國際客源，特別是東協十國，除了星、馬已開放免簽外，對其他東協國家分期、分階段開放來台免簽，並發展電子簽證申請系統。
對於外籍旅客換錢的麻煩，蔡英文說，要和悠遊卡、一卡通合作發行「iTaiwan Pass」的觀光卡，讓外籍旅客可直接用外幣、手機APP儲值、在台消費，觀光產值就會倍增。
面對旅客過度集中單一地區的沉痾，蔡英文則表示，將成立北中南東四個觀光區域工作圈，以「區域聯合治理」的概念，將各個區域的觀光資源統籌分配、整體規劃。
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蔡英文走訪新北石碇等地 (圖)
1 / 30
中央社
2015年9月15日週二 台北標準時間下午6時26分
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日本樂天市場 Close
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡英文-上台後陸客不會減-215006826--finance.html
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